Batch cooking et recettes équilibrées Pratiquer du sport pour un bon équilibre
Conservation: 4 jours au réfrigérateur Congélation: Oui, jusqu’à 3 mois Temps de préparation : 15minutes minutes Temps de cuisson : 20minutes minutes Temps de repos 30minutes minutes Portions 10 gaufres Calories 148 kcal Ingrédients 400 g patate douce...
Conservation: 3/4 jours au réfrigérateur Congélation: Déconseillée Temps de préparation : 15minutes minutes Temps de cuisson : 25minutes minutes Portions 5 personnes Calories 710 kcal Ingrédients 310 g macaronis 200 g munster coupé en petits morceaux...
Temps de préparation : 30minutes minutes Temps de cuisson : 30minutes minutes Temps total 1heure heure Portions 20 cm (moule à tarte de) Ingrédients Pour la pâte 120 g farine de châtaignes ou de blé 60 g sucre glace 30 g poudre d'amandes 60 g beurre froid,...
Peut se congeler 2 à 3 mois Pour 5 personnes Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 30 min Temps total : 55 min Ingrédients : 500g de pommes de terre 250g ricotta 500g d'épinards 125g de gruyère rapé sel, poivre Préparation : Faire cuire vos...
Conservation: 2 jours au réfrigérateur Congélation: Oui, jusqu’à 3 mois Temps de préparation : 20minutes minutes Temps de cuisson : 50minutes minutes Portions 4 personnes Calories 508 kcal Ingrédients 1 pâte brisée 300 g épinards hachés surgelés 1 oignon...
Pour 5 personnes Ingrédients : - lardons 150g - un gros chou rouge - 4 pommes Préparations : Coupez finement le chou, le laver et mettez le dans une grande marmite. Rajoutez 500ml d'eau et laissez le cuire à feu doux pendant 30 min en le mélangeant régulièrement....
Pour 5 personnes Ingrédients : 5 aubergines 500g de viande hachée (optionnel si repas végétarien) 50g de bacon fumé en lamelles (optionnel si repas végétarien) 1 boite moyenne d'émincés de champignons 250g de riz (50g par personne) sauce tomate Préparation...
Ingrédients : - 200g de choucroute cuite - 1 saucisse de Strasbourg - 1 saucisse de franckfort - quelques lardons (50g) - 25cl de vin blanc Préparation : Dans une marmite, faites dorer légèrement les lardons. Incorporez la choucroute et les 2 saucisses....
Ingrédients pour 2 personnes : - 2 crépinettes - 1 bouteille de vin blanc de 25cl - 1 cube de volaille - 1 boite de champignons (moyenne) - sel, poivre Préparation : Dans un peu d'huile d'olive, faites dorer les crépinettes. Versez ensuite la bouteille...
Ingrédients pour 4 personnes 1 grosse aubergine ou 2 moyennes (750g environ) 1 boîte de pois chiches cuits au naturel (500g) 1 boîte de tomates concassées au naturel (ou 400 g de passata) 1 carotte 1 gros oignon 1 feuille de laurier 5 belles gousse d’ail...
Pour 4 personnes 320 g de steak de porc 200 g de champignons de Paris 1 oignon 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à café de paprika 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 15 cl de bouillon de bœuf (à base de Viandox par exemple)...
Temps de cuisson : 25 min temps de cuisson : 50 min 6 parts (peut se congeler) Ingrédients 1 boîte de 540 ml (19 oz) de haricots rouges, rincés et égouttés 1 oignon, haché 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive 3 gousses d'ail, hachées finement 1 poivron...
Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 5 min Pour 5 personnes Ingrédients : 2 citrons 5 pavés de saumon 1,5 kg d'épinards 40cl crème fraiche liquide semi-épaisse sel, poivre Préparation : Installer les pavés de saumon dans un grand plat en verre...
Pour 5 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients : 7 tomates 2 Mozzarella 3 courgettes persil sel, poivre huile d'olive basilic Préparation : Préchauffez votre four à 200°C. Lavez vos tomates et courgettes, et coupez-les...
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients : 5 courgettes 5 carottes 2 gousses d'ail 1 oignon Huile d'olive sel, poivre Préparation : Emincez l'oignon et pressez l'ail. Epluchez carottes et courgettes puis en faire des lambeaux...
Pour 5 personnes Temps de cuisson : 1h Ingrédients : 600g de sauté de porc 25cl de vin blanc 25cl d’eau 400g de champignons 2 échalotes 2 oignons 1 gousses d’ail 4 carottes 2 cuillères à soupe de farine 1 cube de bouillon de poulet sel poivre piment huile...
Pour 4 personnes Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients : 350 grammes de boeuf haché 4 fines tranches de jambon sans couenne 160g 100 grammes de Comté râpé ou autre fromage râpé 1 oignon 1 gousse d'ail 2 branches de persil...
Recette pour 4 personnes Temps de cuisson : 55 min Ingrédients : 4 filets de cabillaud d'environ 160 g 2 oignons 2 gousses d'ail 4 tomates 400 g de haricots blancs 200 g de poitrine demi-sel 20 cl de vin blanc huile d'olive 1 bouquet garni 50 g de chapelure...
Pour 5 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients : 5 pommes de terre 225 g de reblochon persil 2 gousses d'ail sel, poivre 200g bacon en lamelle 30cl crème fraiche liquide 250g champignons Préparation : Lavez convenablement...
Pour 2 personnes Ingrédients : 👉 90g de riz à rizotto 👉 1 oignon 👉 2 poireaux 👉 5 gros champignons de Paris 👉 5cl de vin blanc 👉 750ml de bouillon de légumes 👉 3 CS crème de soja 👉 poivre 👉 1 CC curcuma 👉 1 CS huile olive Préparation: 👉 éplucher...
Pour 5 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Ingrédients : 400g de macaronis 1 grosse boite de thon 30g de beurre 30g de farine 40cl de lait 1 cuillère à soupe de moutarde sel, poivre 70g de gruyère râpé Préparation : Faites...
Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 1h20 Ingrédients : 1 poulet entier coupé en morceaux 1/4 tasse de petits pois 3 carottes en rondelles 2 pommes de terre pelées et tranchées finement 2 tomates coupées en dés 2 gousses d'ail...
Ingrédients: 320 g de riz spécial Risotto 200 g d'épinards crus 1 litre de bouillon de volaille 1 verre de vin blanc sec 40 g d'emmental râpé 3 tomates 1 carotte 1 branche de céleri 1 oignon 1/2 gousse d'ail 10 g de beurre 4 CS d'huile d'olive sel et...
Pour 5 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 450g de pennes 1 échalote 1 gousse d'ail 30ml de beurre 2 cuillère à café de farine 125ml de vin blanc 25cl de crème 250g d'épinards hachés 125g de parmesan 125ml d'herbes (origan, basilic...
Pour 3 personnes Préparation 15 min Cuisson 25 min Ingrédients : - 3 poireaux - 30g de beurre - 50 cl de lait - 150g de gruyère rapé (ou comté) - 3 tranches de jambon - 40g de farine - sel/poivre Préparation : Nettoyez les poireaux et coupez-les de façon...
